Skip to main content

Posts

Showing posts from June, 2021

Recept Aardbei ijs

Ingredienten: 1 Cup slagroom ½ cup Gecondenseerde melk 300 gram aardbeien ¼ cup suiker Benodigdheden: Garde Plastic kom Spatel Plastic container met deksel Blender Steelpan Bereidingswijze: Was de aardbeien en snij de bovenkant met de blaadjes eraf.  Zet de steelpan met de aardebeien en suiker erin op vuur. Laat de aardbei koken, totdat het dikker en stroperig wordt en haal het dan van vuur af. De aardbei mengsel moet niet helemaal af te koelen. Zet in je blender de slagroom en gecondenseerde melk en klop, tot een dikke mengsel. Niet te lang kloppen, want anders wordt de mengsel waterig door de slagroom. Giet de aardbei mengsel in de blender en klop voor een aantal secondes, totdat alles goed is gemengd. Giet de mengsel in de container en vries de aardbei ijs voor minimaal 8 uur in de vriezer. Je kunt de aardbei ijs serveren met koekjes, karamel of gewoon zo eten.  Vind je dit recept interessant? Geef ons een  duimpje omhoog. Wil je op de hoogte blijven voor nieuwe recepten